Vzdušný dezert ze 2 ingrediencí za 10 minut: chutná jako ptačí mléko

Jemný želé dezert, který chutná jako něco mezi marshmallow a ptačím mlékem.

Jedná se o velmi chutný marshmallow – recept obsahuje dvě ingredience / koláž My, screenshot www.tiktok.com/@light__fruits

Z hotového želé doma připravíte velmi chutný marshmallow, jehož příprava je navíc elementární. Vzdušný dezert se povede úplně každému a nevyžaduje ani vařič, ani troubu. Jeho přípravu zvládne i dítě.

Taková želatinová pastilka bez cukru je nyní populární na internetu. Chutná jemně a krémově, podobně jako známý dezert Ptačí mléko. Je obzvlášť chutný podávaný s čajem nebo kávou.

Dezert jako Ptačí mléko – recept za 10 minut

Podrobný recept na delikátní pochoutku sdílel na TikToku uživatel pod přezdívkou light__fruits. náš krajan na videu jasně ukázal, jak se tento dezert připravuje a jak vypadá. Podle ní trvá příprava jen asi 10 minut nebo dokonce méně.

Sladkosti se připravují pouze ze dvou hlavních surovin:

  • dvě balení želé (ve videu je použito jahodové želé);
  • 250gramové balení tvarohu.

Dále je třeba vzít vodu v množství odpovídajícím množství tvarohu, tj. v našem případě asi 250 mililitrů.

Vodu převařte a nalijte ji na želé. Promíchejte lžící. Poté směs vložte do mixéru nebo šlehejte ponorným mixérem asi tři minuty. Do této hrudkovité hmoty přidejte tvaroh a znovu šlehejte asi pět minut, aby nezůstaly žádné hrudky.

Výsledkem by měla být homogenní světlá tekutina. Není nutné přidávat cukr, protože hotová želírovací směs ho již obsahuje. Směs nalijte do vhodné silikonové formy a dejte do lednice ztuhnout. Hotový želé dezert by se měl dát snadno krájet a držet tvar. Chutná jako Ptačí mléko s jahodovou příchutí.

Drew Velasquez

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

View All Post