Nesrovnávat s kupovaným v obchodě: aromatický domácí kečup na zimu

Kečup se připravuje velmi jednoduše.

Recept na domácí kečup / Kolage: My, foto depositphotos.com, pixabay

Sezóna rajčat je v plném proudu. Na trhu, v supermarketech nebo na vlastním záhonku už „vyhlížejí“ krásná červená rajčata. Z oblíbené zeleniny si můžete vyrobit domácí kečup, který si chuťově nebude s kečupem z obchodu v ničem nezadat, a výhod bude mít mnohem více. My zjistil, že takovou omáčku lze uzavřít do sklenic a uskladnit na zimu.

Recept na domácí kečup byl sdílen na instagramové stránce @treskablog.

Budete potřebovat:

  • rajčata – 4 kg;
  • cibule – 500 g;
  • cukr – 300 g;
  • jablečný ocet – 100-150 ml;
  • černý pepř hrášek – 1 lžička;
  • koření hrášek – 1 lžička;
  • hřebíček – 1 lžička;
  • mletá skořice – 1 lžička;
  • bobkový list – 10 ks;
  • mořská sůl – 2 lžičky.

Nejprve rajčata dobře omyjte. Poté z rajčat sloupněte slupku, ale pokud je tenká, můžete ji nechat.

Rajčata přendejte do hrnce, přidejte nahrubo nakrájenou cibuli. Vařte na mírném ohni 30 minut.

Dále autor receptu doporučuje vzít gázu a vložit do ní všechno koření kromě skořice. Žena přidá skořici do rajčat spolu se solí.

Gázu s kořením vložíme do hrnce a vaříme ještě alespoň hodinu na vyšším než středním ohni. Nezapomeňte rajčata míchat.

Na konci se vyplatí vyjmout gázu s kořením, přidat cukr a ocet. Poté kečup nalijte do sterilizovaných sklenic.

Autor receptu dodává, že ze 4 kilogramů rajčat získáte asi 8 sklenic o objemu 200-250 ml.

Takový kečup je ideální pro přípravu různých pokrmů.

Dobrou chuť!

Další recepty:

O profilu: treskablog

treskablog je instagramový profil, který provozuje Daria, odbornice na rychlé a chutné jídlo. Žena dříve žila v Kyjevě, ale pak se přestěhovala na venkov a začala pěstovat vlastní zeleninovou zahrádku. Na jejím profilu najdete spoustu rychlých receptů a tipů na pěstování určitých plodin. Stránku odebírá 87 tisíc uživatelů.

Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.

Kolik byste měli denně chodit a jak: lifehacky, které vás udrží zdravé

Rychlost chůze může mít významný vliv na zdraví.

Kolik kroků musíte denně ujít, abyste byli zdraví / foto depositphotos.com

Rychlá chůze je pro zdraví srdce nejpřínosnější. Zejména dlouhodobá chůze rychlostí přibližně 6,5 kilometru za hodinu a vyšší může snížit riziko poruch srdečního rytmu téměř dvojnásobně.

Srdečním potížím, jako je fibrilace síní, tachykardie nebo bradykardie, lze předcházet právě rychlou chůzí. Ujasněme si, jaké by mělo být tempo při chůzi. Zároveň jsme již dříve psali, kolik kroků denně byste měli ujít.

Jakým tempem je vhodné chodit – názor vědců

Deník Express píše, že vědci v rámci studie zjistili, jaké tempo chůze by mělo být vhodné pro zdraví srdce.

Pomalé tempo bylo definováno jako tempo nižší než 4,8 kilometru za hodinu, střední tempo jako tempo mezi 4,8 a 6,5 kilometru za hodinu a svižné tempo jako tempo vyšší než 6,5 kilometru za hodinu.

Studie analyzovala údaje od více než 80 000 lidí ve Velké Británii, kteří si nechali zaznamenat rychlost a délku chůze, a zjistila, že tempo 6,5 km za hodinu nebo rychlejší je nejzdravější pro srdce. Toto tempo může snížit riziko poruch srdečního rytmu o 43 % ve srovnání s pomalou chůzí. Délka takové chůze je také spojena s dalším 27% snížením rizika srdečních onemocnění.

„Svižná chůze snižuje riziko obezity a zánětu, což následně snižuje riziko arytmií. Toto zjištění je biologicky věrohodné, protože kumulativní epidemiologické studie ukázaly, že tempo chůze je nepřímo úměrně spojeno s metabolickými faktory, jako je obezita, hladina glukózy nalačno, cukrovka a vysoký krevní tlak, které jsou zase spojeny s rizikem arytmie,“ vysvětlili autoři studie.

Svižná chůze pro spalování tuků

Chůze je při hubnutí účinná, ale výsledek nebude rychlý. Zároveň bude důležitým faktorem tempo chůze a doba jejího trvání. Například 30 minut chůze v rychlém tempu pomáhá spálit asi 200 kalorií, což pomáhá hubnout.

Jak se chovat při chůzi?

Zároveň se mnozí přou, zda je chůze ráno na lačno užitečná? Pokud taková zátěž nepřináší nepříjemné pocity, pak 20minutová procházka před snídaní může přinést dobrý výsledek. Pokud je to možné, můžete se ráno procházet až hodinu, aniž byste uškodili svému zdraví.

Kolik kroků byste měli denně ujít

Tempo chůze a doba chůze jsou již vyřešeny, ale kolik kroků byste měli denně ujít, se u každého liší. Světová zdravotnická organizace doporučuje, aby zdravý dospělý člověk ušel denně 6 000 až 8 000 kroků. Pro osoby trpící chronickými onemocněními se toto číslo snižuje na 3500-5500 kroků.

Dříve My psal, jaká je nejlepší doba pro trénink.

Orchidej vykvete na podzim, pokud ji budete jednou měsíčně krmit jedním jednoduchým prostředkem.

Orchideje na podzim často zpomalují růst, ale vy už máte v kuchyni jednoduché řešení, které jim pomůže bujně kvést a déle lahodit oku.

Jakou vodu má ráda orchidej – recept na hnojivo / My koláž, foto freepik.com

Na podzim orchideje často začínají chřadnout: dny se zkracují, světla je méně a chladný vzduch rostlinu velmi stresuje. Není snadné udržet ji v tomto období v květu, ale existuje velmi jednoduché řešení, které najdete téměř v každé kuchyni.

Jak píše Express, zkušení pěstitelé květin radí používat vodu, která zbyla po vaření rýže. Obsahuje mnoho užitečných látek, které posilují kořeny a stimulují růst nových poupat. Například hořčík napomáhá fotosyntéze, vitamin B posiluje kořenový systém a aminokyseliny urychlují celkový vývoj rostliny.

Na rozdíl od běžných hnojiv s vysokým obsahem dusíku, fosforu a draslíku, která mohou na podzim orchidej přetížit a dokonce spálit kořeny, je rýžová voda šetrná a bezpečná. Zlepšuje výživu a pomáhá orchideji vytvářet větší a déle trvající květy.

Jak krmit orchideje rýžovou vodou – návod

  • Po uvaření rýže vodu slijte (bez soli a koření!) a nechte ji vychladnout.
  • Nalijte do sklenice a skladujte na tmavém místě pod víčkem.
  • Před zaléváním zřeďte: 1 díl rýžové vody na 3 díly čisté vody.
  • Roztokem zalévejte půdu jednou za 4 týdny. Po zbývající dobu zalévejte normálně, abyste smyli přebytečný škrob.

Mnozí pěstitelé květin si všímají: po takovém krmení jsou listy jasně zelené, rostlina vypadá zdravěji a na stonku se objevuje více poupat.

Připomeneme, že dříve My řekl, jak správně zalévat orchideje.

Možná vás budou zajímat také zprávy:

Dvě stě gramů a jsou zralé: pěstitelka zeleniny se podělila o metodu svého dědečka bez chemie

Zahradník doporučuje ošetření po týdnu opakovat, aby se udržel aktivní proces zrání a zlepšil se vzhled zeleniny.

Postarejte se o svou zeleninu na podzim postřikem rajčat, paprik a lilků, abyste uchovali úrodu až do chladného počasí / Koláž: My, foto: screenshot youtube.com

Dozvíte se:

  • Jak připravit roztok k postřiku
  • Proč alkohol pomáhá urychlit zrání
  • Které plodiny lze touto metodou ošetřit

S příchodem podzimu se zelináři často potýkají s problémem, kdy ovoce nestačí dozrát, zejména v otevřeném terénu nebo ve skleníku.

My se rozhodl poradit vám, jak jednoduchým a osvědčeným způsobem urychlit dozrávání rajčat bez použití chemických prostředků.

Autor populárního kanálu YouTube „Ogorodnica z Oděsy“ se podělil o metodu, která se používala v dávných dobách. Podle ní tato metoda nejen urychluje zrání rajčat, ale také zlepšuje jejich chuť, šťavnatost a vzhled.

Srpnové tajemství: zahradnice prozradila, jak udělat bobule hroznů sladšími bez chemie

V čem spočívá tajemství metody

Proces je založen na fotohormonálním působení ethylenu a schopnosti rostlin absorbovat alkohol přes povrch listů. Čím je alkohol lehčí, tím rychleji se metabolizuje, což urychluje zrání plodů a zvyšuje intenzitu jejich chuti. Kromě toho může tato metoda pomoci získat sklizeň v kratším čase, aniž by utrpěla kvalita ovoce.

Jak připravit roztok pro postřik:

  • 1 šálek vodky na kbelík (10 litrů) vody;
  • roztok nalijte do postřikovače a hojně postříkejte listy rajčat;
  • ošetřujte za bezvětří, ráno nebo večer, aby se alkohol příliš rychle neodpařil.

Po týdnu lze postup opakovat. Kromě rajčat lze tímto roztokem postříkat i papriky a lilky, aby se zachovala chuť a rychlé dozrávání plodů.

Odborník poznamenává, že tato metoda funguje jak v létě v otevřeném terénu, tak na podzim, kdy na větvích zůstávají zelené plody, které je třeba sklidit před mrazem.

Více o přirozeném urychlení dozrávání rajčat – ve videu na kanálu „Ogorodnica z Oděsy“.

O zdroji: Ogorodnica z Oděsy

Larisa z Oděské oblasti vede kanál „Ogorodnica z Oděsy“ o vlastních zkušenostech s pěstováním jahod, okurek, rajčat a dalších plodin na dače a v soukromém domě. Dělí se o praktické rady a předvádí své metody.

Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.

Jak odstranit lepidlo ze samolepky nebo štítku během několika sekund – dvě snadné metody

Není nic nepříjemnějšího než odlepit samolepku – a narazit na lepkavé zbytky lepidla. Ale jedna jednoduchá metoda vás jich zbaví během několika sekund.

Důmyslný způsob, jak se zbavit zbytků samolepky během několika sekund / Koláž: My, foto: snímek obrazovky z videa na YouTube

Naučíte se:

  • Jak snadno odstranit zbytky samolepek
  • Jak odstranit zbytky samolepek

Není nic nepříjemnějšího než strhnout nálepku z nové skleněné nádoby, svíčky nebo jiného předmětu – a najít pod ní vrstvu lepkavého lepidla, jako by ji tam někdo nechal schválně, aby vám zkazil náladu. Šéfredaktor se dozvěděl o jednoduchém a účinném způsobu, jak se tohoto nepříjemného problému zbavit během několika sekund.

Podle deníku Daily Express vám s tím pomůže obyčejný domácí fén – věc, která je téměř v každé domácnosti. Stačí zapnout fén na střední výkon, podržet ho asi 15 cm od nálepky a zahřívat ho 30-60 sekund, přičemž opatrně pohybujte proudem vzduchu, abyste se nespálili.

Pokud vás zajímají tipy, jak se zbavit lepidla, přečtěte si: Jak odstranit superlepidlo z rukou pomocí soli: jednoduchý a velmi dobrý způsob.

Po zahřátí lepidlo změkne a vy můžete štítek snadno odstranit beze zbytku. Pokud nějaké zůstanou, jednoduše postup zopakujte. Po dokončení otřete povrch měkkým hadříkem a nezůstanou po něm žádné stopy.

Pro ty, kteří dávají přednost přírodním prostředkům, existuje alternativní metoda: citronový esenciální olej. Nejenže účinně rozpouští lepidlo, ale také zanechává příjemnou svěží vůni. Stačí jím navlhčit vatový kotouč nebo měkký hadřík a zbytky lepidla intenzivně potřít. Během několika sekund se začne rozpouštět a za minutu nebo dvě zmizí úplně.

Univerzální čisticí prostředek vlastníma rukama / Infografika: My

Důležité je také nezapomenout povrch důkladně umýt, pokud plánujete předmět používat k jídlu nebo pití, protože éterické oleje v koncentrované formě se ke konzumaci nedoporučují.

Co je Daily Express

Daily Express je bulvární deník vydávaný ve Spojeném království.

Jedná se o vlajkové noviny společnosti Express Newspapers, dceřiné společnosti Northern & Shell, jejímž jediným vlastníkem je Richard Desmond.

Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte prosím potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.

Jak si uvědomit, že vás muž tajně přitahuje: 4 podivné signály

Mohou se zdát protichůdné.

Jak zjistit, že vás má partner v rozhovoru rád? / Koláž My / foto pixabay.com, depositphotos.com

Sympatie se často projevují zvláštními a nečekanými způsoby. Signály, že se o vás člověk zajímá (a dokonce se zamiluje), nejsou vždy zřejmé a ne vždy přispívají k rozvoji vztahu.

Vztahový kouč Clayton Olson o tom píše ve sloupku pro časopis Your Tango. Někdy vám muž dá jasná znamení: například vám bezdůvodně napíše, zavolá nebo pošle růži, případně vám výslovně řekne, že se mu líbíte. V těchto případech je snadné cítit se jistě, ale častěji jsou signály nejednoznačné a matoucí.

Stává se velmi vážným nebo uzavřeným

Jedním ze signálů je míra vážnosti člověka. Může se zdát tichý, zamyšlený a přistupovat k vašim rozhovorům s vážností disertační práce. Někdy dokonce působí trochu nudně.

Působí to jako rozhovor, ale ve skutečnosti je jen opatrný a nechce nic pokazit. Nechá vás vést rozhovor, aby se vyhnul riziku, že vás odstrčí.

Formálně funguje v souladu se systémem

Dalším znakem je jeho přístup ke komunikaci. Muž může jednat podle určitého schématu: například čeká tři dny, než vám zavolá. Bojí se chyb, které mohou vzniknout ze spontánnosti, a jedná zdrženlivě, aby vás neztratil.

Může také předstírat, že je „mužný“. Společenské normy často nutí muže demonstrovat mužnost, aby nepůsobili potřebně nebo vlezle.

Chlubí se

Muži se často chlubí, aby na vás udělali dojem. Nechtějí s vámi soupeřit, ale jednoduše se chtějí pochlubit tím, co mohou nabídnout. Pro mnohé z nich je chlubení způsobem, jak ukázat hodnotu a zájem, aniž by příliš riskovali.

S intimitou si dává na čas

Posledním, ale jedním z nejvíce matoucích signálů je, že neprojevuje fyzickou iniciativu. I když mu dáte „zelenou“, může se bát příliš rychlého kroku, který by vztah zničil.

Jeho pomalá reakce na vaše projevy pozornosti neznamená nedostatek přitažlivosti – jen si dává pozor, aby nepropásl příležitost ke skutečnému spojení.

Připomeňme, že dříve na Redditu shromáždili tipy a strategie, které vám pomohou cítit se před prvním rande méně úzkostně. Jeden uživatel se přiznal, že k těmto schůzkám přistupuje jako k pracovním pohovorům.

Nakládaná rajčata „Vintage“ nelze odlišit od rajčat ze sudu: jíme je společně s nálevem.

Podle tohoto receptu jsou nakládaná rajčata tak chutná, že se od nich nelze odtrhnout.

Kysané zelí rajčata recept / depositphotos.com, screenshot YouTube

Rajčata z kysaného zelí se skvěle kombinují s masem, rybami a zeleninou – je to úžasná svačinka, která zahřeje chuť k jídlu. Nejchutnější zavařeniny pocházejí z letních, sluncem zalitých rajčat. Udělejte si tuto pochoutku už teď a v zimě si budete vděční.

Rajčata z kysaného zelí jako rajčata ze sudu

Takto připravená zelenina velmi připomíná starodávné nakládané okurky z dubového sudu. Přesně takto se připravovaly po staletí. Množství koření můžete upravit podle toho, zda máte rádi pikantní nebo sladká rajčata.

Budete potřebovat tyto ingredience:

  • dvě kila rajčat;
  • deštník kopru;
  • malý kousek kořene křenu;
  • tři listy rybízu;
  • tři třešňové listy;
  • dva stroužky česneku;
  • osm hrášků černého pepře;
  • osm hrášků nového koření;
  • tři lžíce cukru;
  • dvě polévkové lžíce soli;
  • dvě polévkové lžíce hořčičného prášku.

Uvedené množství produktů vystačí přibližně na jednu třílitrovou sklenici.

Důkladně omyjte všechnu zeleninu a položte ji na dno sklenice. Poté hustě naskládejte rajčata, střídavě s jemně nasekaným česnekem a křenem. Navrch zeleninu posypeme solí, cukrem a dvěma druhy pepře. Nádobu naplňte studenou vodou a protřepejte.

Kyselá rajčata ve sklenici vložte do velkého hrnce nebo pánve a z poloviny je přikryjte pokličkou. Nechte dva až tři dny na teplém slunném místě, aby se spustil proces kvašení. Během této doby je vhodné rajčaty několikrát zatřepat.

Po třech dnech odstraňte případnou pěnu a posypte rajčata hořčičným práškem. Pevně je přikryjte a uložte do sklepa nebo do chladničky alespoň na dva týdny.

Rajčata s kysaným zelím v kbelíku

Seznam ingrediencí je stejný jako v předchozím receptu, ale všeho je třikrát více. Připravte si také čistý desetilitrový kbelík. Pokud chcete pikantnost, přidejte jednu pálivou papriku.

V pěti litrech vody rozpusťte cukr a sůl – to bude marináda. Na dno kbelíku položte všechny listy a polovinu česneku. Vložte 1/2 rajčat a navrch zbytek česneku a případně plátky papriky. Navrch položte rajčata a přikryjte je širokým listem křenu. Zalijte marinádou a přiklopte pokličkou.

Za tři až čtyři dny v teple rajčata zkvasí. Poté je můžete rozložit do čistých sklenic nebo je uskladnit přímo v uzavřeném kbelíku v chladu. Podle tohoto receptu můžete připravit kyselá zelená rajčata z nezralých plodů. Je to velmi chutné a užitečné.

Samokvetoucí a nenáročné na údržbu: 4 ideální květiny pro úpravu hrobů

Zde jsou rostliny, které lze vysadit u hrobu a nechat je bez dozoru – nevyžadují údržbu.

Keře co vysadit na hřbitově bez zalévání / foto depositphotos.com

V očekávání památných dnů mnoho náš krajan přemýšlí o tom, jaké květiny vysadit na hřbitově. Pro výzdobu hrobů jsou ideální nenáročné kadeřavé rostliny – zakrývají půdu, rostou samy a nevyžadují časté návštěvy.

Nejlepší možnosti, co vysadit na hřbitově bez zalévání a péče, pojmenovala zahradnická odbornice Olena Samoylyuk v komentáři pro Kyiv 24.

Co je lepší zasadit na hrob – čtyři možnosti

Odborníci radí vysadit na hrob kobercové květiny, které pokryjí velkou plochu pozemku a zároveň krásně kvetou. Přednost by měly mít trvalky.

Alyssum

Jaké nenáročné trvalky lze vysadit na hřbitově / foto: chrechels.comJaké nenáročné trvalky lze vysadit na hřbitově / foto: chrechels.com

Skvělá možnost, co vysadit na hrob pro snadnou péči. Alyssum je půdopokryvná rostlina, která se sama rozrůstá a nebojí se sucha. Vyrábí se v různých barvách, takže z ní můžete vytvořit pestré aranžmá.

Aubrieta

Jaké květiny vysadit na hřbitově / foto pexels.comJaké květiny vysadit na hřbitově / foto pexels.com

Tyto krásné stálezelené rostliny na hřbitov ozdobí hrob kobercem květů. Aubrieta je extrémně odolná vůči suchu, takže vám bude stačit zalévat půdu jednou za několik měsíců. Lze ji pěstovat prostřednictvím sazenic, ale po přesazení lze na květy zapomenout.

Portulaca

Jaké květiny zasadit na hrob / foto pexels.comJaké květiny zasadit na hrob / foto pexels.com

Hledáte, co můžete zasadit na hrob, aby nerostla tráva – zasaďte portulaku. Pro zelináře je to noční můra – rychle se množí a roste všude. Ale pro hřbitov je ideální. Portulaka kvete od začátku léta až do prvních mrazů. Obvykle je tato rostlina jednoletá. Na hrob je lepší zvolit vytrvalou odrůdu, například portulaku velkokvětou.

Ochitok

Jaké květiny zasadit na hřbitově, aby kvetly celé léto / foto pexels.comJaké květiny zasadit na hřbitově, aby kvetly celé léto / foto pexels.com

Další trvalka, která je známá svou nenáročností a rozprostírá nízký koberec. Kvete čistec od června do září. V ostatních ročních obdobích zdobí hrob pěknými dekorativními listy.

Tajemství je v marinádě: recept na dokonalé nakládané zelí

Recept na lahodné nakládané zelí.

Nakládané zelí / koláž: My, foto: depositphotos.com/

Nabízíme vám uvařit zelí ne s jednoduchou marinádou, ale za tepla. Ukáže se, že je velmi chutné a takové zelí lze podávat nejen jako salát, ale také použít do různých pokrmů.

Mimochodem, do marinády můžete přidat své oblíbené koření, uvádí My s odkazem na valway_ka.

Jednoduché, jak to jen jde: Úžasný salát s kuřecím masem za pár minut.

Nakládané zelí – recept

  • Ingredience na 1 kg zelí:
  • 1 -2 papriky
  • 1-2 mrkve
  • 3-4 stroužky česneku
  • Marináda:
  • 0,5 litru vody
  • 100 ml 9% octa
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 1 polévková lžíce soli
  • 3 lžíce cukru
  • 2-3 bobkové listy
  • 3-4 hřebíčky
  • Pepřový hrášek

Zelí a ostatní zeleninu nakrouhejte a vše jemně promíchejte.

Na marinádu smíchejte všechny ingredience a přiveďte k varu.

Horkou marinádou zalijte zeleninu a nechte ji 2-4 hodiny při pokojové teplotě.

Nyní zelí s marinádou pošlete do nádoby a uložte do lednice.

Dobrou chuť!

Podívejte se na video, jak připravit nakládané zelí:

O osobě: valway_ka

valway_ka je populární ukrajinská kuchařská blogerka na sociální síti Instagram. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty vynikajících pokrmů. K odběru valway_ka se přihlásilo více než 86 tisíc uživatelů sociální sítě.

Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.

Jak vybrat moštové rostliny a překvapit sousedy úrodou: zahradník dal účinné tipy

Autor uvádí, jak volit sideráty podle typu půdy, aby ji nasytily živinami a zlepšily její strukturu.

Zahradník pojmenoval plodiny, které obohacují půdu o fosfor a draslík / Koláž: My, foto: screenshot

Dozvíte se:

  • Jaké sideráty nejlépe obohacují půdu
  • Kdy vysévat různé druhy siderátů
  • Proč byste neměli vysévat hořčici před zelím?

Sideráty neboli zelené hnojení nejsou jen rostliny, které rostou na pozemku. Jsou to skuteční pomocníci zahrádkáře, kteří dokáží zlepšit strukturu půdy, obohatit ji o živiny a chránit ji před chorobami a škůdci.

My se rozhodl pochopit, jak vybírat a kdy vysévat sideráty.

Na kanálu „Užitečná užitečnost“ se autorka, zahradnice a zahradnice, podělila o rady týkající se výběru a načasování výsevu siderátů.

Srpnové tajemství: zahradnice prozradila, jak si bez chemie osladit plody hroznů.

Tři skupiny siderátů pro různé potřeby

Pro usnadnění lze všechna zelená hnojiva podmíněně rozdělit do tří hlavních skupin:

  1. Výživné. Rostliny, které nasycují půdu základními prvky.
  2. Kypřicí prostředky. Sideráty, které zlepšují strukturu půdy, činí ji lehčí a prodyšnější.
  3. Sanitární prostředky. Rostliny, které pomáhají potlačovat plevel, škůdce a choroby.

Sideráty pro obohacení půdy: dusík, fosfor a draslík.

Pro obohacení dusíkem

  • Na neutrálních půdách je ideální volbou vikev nebo hrách. Měly by se vysévat na jaře a před vzejitím podřezat a zapravit do půdy. Pokud je vyséváte na podzim, může dojít k vyplavení dusíku z půdy vodou z tání.

Pro obohacení fosforem a draslíkem

  • Pohanka je nejlepší volbou pro neutrální půdy. Má silný kořenový systém, který čerpá živiny z hloubky půdy. Lze ji vysévat buď na jaře, nebo na podzim.
  • Na kyselých půdách stejnou funkci účinně plní vojtěška.

Sideráty pro kypření a zlepšení struktury půdy

Pokud je vaše půda těžká a hustá, je třeba ji nakypřit.

  • Ředkvička olejná je skvělou volbou pro velmi těžké a kyselé půdy. Vysévejte ji na začátku září. Přes zimu se její oddenek rozloží a zanechá v půdě kanálky, které se na jaře zaplní vodou a výrazně zlepší její strukturu.
  • Žito a pšenice jsou vhodné pro neutrální a velmi těžké půdy. Vysévají se rovněž na podzim a na jaře se zapravují do půdy.

Siderátové sanitární přípravky: ochrana před škůdci a chorobami

Nejoblíbenějším siderátem v boji proti škůdcům a chorobám je hořčice. Vytváří látky, které potlačují růst plevelů a mají silný dezinfekční účinek.

Éterický olej obsažený v rostlině účinně dezinfikuje půdu a snižuje počet houbových patogenů. Hořčice také zlepšuje strukturu půdy a obohacuje ji o živiny, čímž ji připravuje pro budoucí plodiny.

Důležitá nce: Hořčice je brukvovitá rostlina, a proto přitahuje blanokřídlé. Proto se nedoporučuje vysévat hořčici na záhony, kde se budou pěstovat jiné brukvovité plodiny, jako je rukola, ředkvičky nebo zelí.

Jak vybrat správný siderát pro váš pozemek a vyvarovat se chyb, se dozvíte ve videu na kanálu „Užitečná užitečnost“.

Jak na sideráty?

O zdroji: YouTube kanál „Užitečná užitečnost“

YouTube kanál „Useful Usefulness“ (@Korusni_korusnosti) má asi 30 tisíc odběratelů a více než 400 videí. Obsah kanálu je zaměřen na témata z oblasti domácnosti, zahrady, města a také na užitečné tipy a flyhacky pro domácnost. Videa se skládají z receptů, recenzí, návodů na zahradničení, konzervování, vaření přírodních jídel a dalších užitečností pro každodenní život.

Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.