Kofein obsažený v zeleném čaji může zvýšit oxidaci tuků, ale existují účinnější způsoby hubnutí.
Odborník na výživu posoudil názor na přínos zeleného čaje při hubnutí/ My Collage, foto: depositphotos.com
Existuje názor, že zelený čaj podporuje hubnutí, protože urychluje spalování tuků v těle. Odbornice na výživu Bethan Krauseová z Loughborough University pro deník The Gdian uvedla, zda je to skutečně pravda a jak je tato metoda účinná.
Jak vysvětluje Krauseová, když mluvíme o „spalování tuků“, máme na mysli oxidaci tuků v těle – rozklad lipidů na mastné kyseliny, které se použijí jako palivo. Tento proces je zásadní pro hubnutí a „rekonstituci těla“ – ztrátu tuku a nabírání svalové hmoty.
Upozorňuje, že pravidelné cvičení může zvýšit rychlost oxidace tuků. Přesto říká, že aby potrava oxidovala tuk, musí její konzumace „kopírovat účinek cvičení“.
Odkud pochází myšlenka, že zelený čaj spaluje tuk?
Krause uvádí, že kofein, který se nachází v zeleném čaji, v relativně vysokých dávkách za určitých okolností zvyšuje oxidaci tuků. Aktivuje reakci „udeř, nebo uteč“ a zvyšuje uvolňování hormonů, jako je adrenalin a noradrenalin, které mobilizují energetické zásoby.
„Je to však velmi malé množství a výzkumy nejsou příliš dobré – rozhodně se na to nespoléhejte, pokud se snažíte změnit složení svého těla,“ varuje.
Přitom platí, že i když intenzivně cvičíte a oxidujete hodně tuku, ale spotřebujete více kalorií, než vydáte, vaše tělesná hmotnost se nesníží.
Krause nabádá, abyste nepodléhali humbuku kolem superpotravin nebo doplňků stravy, ale raději zvýšili pohyb a postupně snižovali příjem kalorií.
Již dříve odborník na výživu jmenoval 8 potravin, které mohou zrychlit metabolismus a přispět tak ke ztrátě nadváhy.
